一张2块钱飞饼,花10分钟,做出大师级甜品

时间:2020-02-17 来源: 社会新闻

当谈到拿破仑时,大多数男孩会想到法国第一帝国的创始人,他在滑铁卢遭受了一场可怕的失败,而女孩会想到用奶油和各种水果堆成长方体的酥脆甜点。

那么拿破仑和拿破仑的蛋糕有什么关系?

传说这种蛋糕主要是由那不勒斯的一种糕点制成的。由于其相似的字体风格,英文名称拿破仑可能被误认为拿破仑。因此,聪明勇敢的法国皇帝与甜食有着密切的联系。

当然,有些人还说很久以前,巴黎的一个糕点师傅和其他人打赌做一个100层的蛋糕,但是做起来太难了。后来,只制作了三个故事。每个人都知道拿破仑个子不高,为了便于记忆,就给他取名为“拿破仑”。

拿破仑看起来很简单,但实际的糕点制作相当乏味。因此,美食之王想出了一个偷懒的好办法,用速冻苍蝇饼皮做酥皮,烘烤,层层叠叠,然后将甜黄油和新鲜水果混合,味道绝对不会比买的差!

飞行蛋糕版napoleon

飞行蛋糕2块/奶油1盒/糖15g

糖粉/装饰水果

1。去掉手蛋糕的圆边,切成长方形,以备后用。宽度根据饼皮的实际大小进行调整。

2。将叉子插入外壳。

3。将面包皮放在烤盘上,然后放入预热的烤箱,温度为230℃,时间为8分钟(根据你的烤箱调整烘烤时间和温度)。

4。在烘焙过程中,向奶油中加入糖三次,然后用钩子提起(对于常温储存的奶油,提前冷藏,或者将冷水和冰块倒入一个大容器中,然后将装有奶油的容器放入其中开始灌装)。

5。将搅打好的奶油装入滚边袋中。

6。取一块烤糕点,挤上一层奶油,放上切好的装饰性水果。

7。盖上另一片酥饼,挤上黄油,放上水果。

8。最后撒糖粉。

大多数在外面买的甜点含糖量很高,但它们是在家里做的,可以根据自己的口味进行调整。

这个拿破仑甜到了极点,味道清新,不油腻,不喉咙痛。吃完后,它既简单又负担不起。喜欢甜蜜的派对深深地卷入其中。不喜欢甜蜜的聚会也是一见钟情。

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