转基因食品安全吗?危害有哪些?现有的转基因食品是哪些?

时间:2020-01-25 来源: 国内新闻

所谓转基因食品是指以转基因生物为原料加工生产的食品,即转基因食品。转基因食品安全吗?有什么危险?现有的转基因食品是什么?

转基因食品安全吗?

1。转基因作物中表达的蛋白质经过了系统的安全性评价程序。新作物与亲本作物的营养和非营养成分无明显差异,基因组/转录组和代谢产物表达、动物致敏试验等其他方面也无异常。因此,可以说转基因食品和传统食品一样安全和营养。转基因食品的标签与其安全性无关,而是消费者知情权的需要。

2。对人类消化系统来说,它不能区分它是否是转基因食品。所有蛋白质进入人体消化和吸收。至于它是什么基因,它不会影响人类基因,所以没有必要担心转基因食品的安全性。

转基因食品有什么危害?

转基因技术还不成熟。在这一阶段,转基因产品的一些危害已经得到证实,一些是不确定的。只能说一些潜在的危险可能是真的。因此,转基因食品是否可食用的问题一直是业界争论的焦点。转基因食品已经改变了我们所吃食物的自然属性。它使用的生物物质不是人类食品安全的一部分。没有进行过长期安全测试,也没有人知道这种食品是安全的。

转基因食品可能对人体造成伤害:

1。增加食物中微量毒素的积累;

2、农作物中的免疫或致敏物质会引起人体异常或过敏反应;

3、会降低食物的营养价值;

4、服用改良食品,使人体产生抗药性。

现有的转基因食品是什么?

1。棉花、大米、玉米和木瓜已经获得安全认证。只有棉花和木瓜被批准用于商业种植。到目前为止,中国已经批准了转基因产品的申请安全证书,有效期内的农作物包括棉花、水稻、玉米和木瓜。

2。中国已经批准进口转基因作物加工原料,包括大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须从我国获得安全证书。

3。目前,商业樱桃番茄、彩椒、南瓜和黄瓜都不是转基因食品。我们市场上的转基因食品主要是大豆油和木瓜。

4。目前,转基因农产品有大米、大豆、胡萝卜、土豆、玉米、西红柿和木瓜。其中,玉米是最早、最广泛和最转基因的,夏威夷木瓜,其中大部分是转基因产品。然而,仍然有许多“隐藏”的转基因食品。事实上,由转基因农产品制成的食品也是转基因产品。

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