蔡辉益:中国饲料工业未来发展趋势

时间:2020-01-20 来源: 国际新闻
听听中国农业科学院饲料研究所研究员、国家生物饲料工程技术研究中心主任蔡易慧的讲话,分析饲料工业未来的发展形势。(以下内容摘自蔡易慧博士在中国林牧渔经济学会年会上的讲话)1 .中国饲料工业发展面临的现状1。在宏观经济继续下滑之前,我们认为饲料行业在一定程度上影响了市场的健康,但到目前为止,情况正好相反。饲料工业已经被市场“摧毁”。目前,宏观经济继续下滑,许多饲料企业很难借贷和融资。宏观经济低迷引发了一系列问题,当前饲料企业倒闭速度很快,形势严峻。2.水产养殖业将在未来20到30年内转变导向饲料业。面对这种巨大的变化,从事饲料工业的人们必须彻底改变他们的思维,饲料工业的发展将受到水产养殖业需求的驱动。3.饲料生产将进入低速增长期。由于畜产品消费的增长、我国畜牧业规模的限制以及资源利用的深化,可以推断饲料生产将进入低速增长期。4.畜产品消费升级、水产养殖转型和环境保护压力正在推动畜产品消费升级、质量升级和水产养殖转型。同时,环保压力也在推动饲料工业的转型。2.饲料工业发展的总趋势。强制升级育种终端33,354。广义育种终端的强制机制已经给整个饲料行业带来了巨大的压力。今后,这种情况将变得更加普遍,这是所有饲料企业必须面对的。2.企业发展减少目前,每年有数千家饲料企业濒临死亡。在过去的五年里,越来越多的企业申请破产,饲料企业从家减少到7000家,40%以上的企业已经消失。这种消失有两种情况,一种是真的倒闭了,另一种是合并了,所以这一时期也成了并购的大时期。3.企业发展33,354资本化农牧业要发展壮大,没有强大的资本是不可能的。这种资本化运作已经成为所有上市公司争夺整个市场资源的最根本方式。上市公司资本扩张导致市场集中后的再集中。由于市场的挤压,中小饲料企业将更难生存。因此,资本化运营给饲料厂带来了更多的死亡。大财团已经成为推动和引导整个饲料工业和水产养殖业发展的中坚力量。4.企业发展品牌在现代饲料工业的发展中,品牌竞争已经成为市场竞争的一种非常重要的手段。树立良好的品牌形象有助于饲料企业的发展壮大。5.跨境和跨行业管理战略:网络、房地产和钢铁。交叉领域:家畜和家禽-水产品。资本、技术和管理产出。6.全产业链模式大发展1)利益共同体饲料企业和农民通过合同和股份合作形成利益共同体,加强技术产出和转化,提高风险抵御能力和服务能力。2)未来,饲料工业将全面延伸产业链,整合资源。整个产业链模式的发展将是未来的主流。供应商和分销商的股东都是现代饲料工业为更好地整合资源和增强竞争力而采取的措施。7.“互联网”平台开发企业利用“互联网”平台技术提高网络服务水平,增强竞争力。饲料原料和添加剂的电子商务将迅速发展。业内人士将建立饲料质量安全大数据和互联网监控技术平台,实时有效监控饲料质量和重要安全指标,实现饲料质量与安全的紧密联系目前,许多企业,如大北农和石闻,已经在信息化和智能化建设方面迈出了一大步。9.全球化和本地化全球化将在未来加速发展。我们无法避免原材料、资源整合等方面的全球化。因此,饲料企业需要带着水产养殖业一起出国。“走出去”后的本土化是不可避免的。10.随着生物饲料时代的到来,我们现在谈论的所有问题,包括畜产品的质量和风味、环境污染和生态问题,都可以通过生物饲料的发展而大大缓解。饲料原料的发酵和处理将提高饲养动物的效率。发酵饲料在整个过程中的使用将成为未来发展的一个变化。如果我们在整个过程中使用发酵饲料,那么就必须对饲料设备、运输设备、饲料配方、营养标准和检测方法进行改革。因此,我们相信它将改变整个饲料工业。我们可以把粮食作物变成饲料作物,这是促进饲料工业大发展的手段。3.畜禽日粮的发展趋势未来,畜禽日粮将朝着幼、母、非抗性和环境友好的方向发展。学术界和工业界对“不抵抗”的说法有争议。我们都知道生物饲料的应用非常重要。目前,农业部已经颁布了对几种抗生素的禁令。对这些抗生素的禁令将涉及数千家企业。如果这一趋势继续发展,兽药企业、疫苗企业、饲料添加剂企业等。与此相关的将会受到很大影响,甚至许多企业会被关闭。因此,到目前为止,我们仍然很难实现“无抵抗”。然而,“无阻力”的趋势对饲料行业来说也是“不可抗拒的”。四、饲料营养发展趋势在饲料营养方面,精确、动态、分子、净能系统化、调节化、器官营养将成为发展趋势。“动态”可以理解为:一般来说,我们采用肉鸡35天、肉鸡14天的饮食标准,最短为1周。将来,3天的公式甚至1天的公式都是可能的。机械化和自动化生产可以满足饲料营养的“动态”发展。五、饲料原料发展趋势饲料原料发展趋势可以概括为:物种复杂性;发酵预处理;应用区域化;采购国际化。目前,饲料原料的种类越来越复杂。随着工业的发展,使用各种原材料是可能的。豆粕、玉米等原料的发酵越来越普遍,因为发酵可以增加饲料的价值和功能。六、饲料添加剂行业趋势添加剂加工技术、动物营养需求等因素会影响饲料添加剂行业,使其逐步向自然、有机、还原、无抗性、无痕迹和功能性方向发展。

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